Lomito Ibérico de Bellota Pieza

17,95

El lomito ibérico de bellota se obtiene de una de las partes más especiales del cerdo, la presa ibérica y se encuentra exactamente entre los omoplatos del cerdo ibérico. Es una de las carnes más jugosas y más cotizadas del cerdo. El tiempo que tiene de curación es de aproximadamente 4 meses.

Piezas de 400 a 500 gr. aprox.

4 disponibles

Compra este producto ahora para ganar 18 Puntos!

Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

¿No sabes lo que es el lomito iberico de bellota? y ¿en qué se diferencia del lomo ibérico de bellota? Vamos a explicar sus diferencias para entenderlo mejor.

El lomito ibérico de bellota se obtiene de una de las partes más especiales del cerdo, la presa ibérica y se encuentra exactamente entre los omoplatos del cerdo ibérico. Es una de las carnes más jugosas y más cotizadas del cerdo. El tiempo que tiene de curación es de aproximadamente 4 meses.

Y el lomo ibérico de bellota se obtiene debajo de las costillas del cerdo junto al espinazo y su peso ronda el kilo aproximadamente. El tiempo que tiene de curación coincide con el lomito que es de aproximadamente 4 meses.

Piezas de 400 a 500 gr. aprox.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Lomito Ibérico de Bellota Pieza”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *